電話:03-4259933 / 03-4275050#9
營業地址:桃園市中壢區中央東路50號2樓
營業時間:星期一-星期五:11:00–15:00,17:00–22:00
星期六、日:11:00–22:00

店家網站:https://www.sukishabu.com.tw/

---

店家介紹:
本燔原由：
「本」意指原始、根本
「燔」火字邊的燔，為煮、燒之意
「本燔」以最根本的方法，烹煮出嚴選食材最原始的美味。
於是本燔野菜農場，採用關東壽喜燒風味，將台灣當作一個大農場，嚴選本島的農產耕種者，提供台灣最新鮮與多元的野菜來當作食材來源，期待每位饕客來此享受美食過程中，達到肉食與蔬食的自然均衡。在享受關東壽喜燒極致的均衡鮮味時，亦體驗到最自然根本的原始感動。